Món phở bò truyền thống
Một tô đĩa phở bò cổ truyền không chỉ là một đĩa ăn thực mà còn là nguồn chất dinh dưỡng dồi dào. Nước hầm bò thường chứa nhiều protein , vitamin và khoáng chất nhóm B và một số nguyên tố khoáng. Mì phở tạo ra từ bột mì cung cấp tinh bột , miếng thịt thực chất đạm và các loại rau thơm như húng qu